| Unudulmaz.Az |  |  |  |  |  |  |
Küncütlü plov
Küncütlü plovun Hazırlanması
Terkibi:
1 ortaboy soğan
5 diş sarımsaq
250 q uzun düyü
500-600 ml bulyon ve ya su
duz
1 ç.q. qara küncüt
Soğanla sarımsağı xırda doğrayın.
Tavada 3 x.q. bitki yağını qızdırın. Soğanı xidmetler edib texminen 5 deqiqe, yarımşeffaf olanadek qızardın.
Düyü ve sarımsağı xidmetler edib qarışdıraraq 1 deqiqe qovurun.
Bulyon ve ya su tökün, duzlayın. Qaynara düşende ocağı azaldın, tavanın qapağını örtüb yumşalanacan, 20-25 deqiqe bişirin. Lazım gelerse, yene su xidmetler ede bilersiniz.
Hazır düyünün üstüne küncüt sepib, qarışdırın.
Nuş olsun.!
Kulinariya
Geri Qayıt
Ana Səhifə
Küncütlü plovun Hazırlanması
Terkibi:
1 ortaboy soğan
5 diş sarımsaq
250 q uzun düyü
500-600 ml bulyon ve ya su
duz
1 ç.q. qara küncüt
Soğanla sarımsağı xırda doğrayın.
Tavada 3 x.q. bitki yağını qızdırın. Soğanı xidmetler edib texminen 5 deqiqe, yarımşeffaf olanadek qızardın.
Düyü ve sarımsağı xidmetler edib qarışdıraraq 1 deqiqe qovurun.
Bulyon ve ya su tökün, duzlayın. Qaynara düşende ocağı azaldın, tavanın qapağını örtüb yumşalanacan, 20-25 deqiqe bişirin. Lazım gelerse, yene su xidmetler ede bilersiniz.
Hazır düyünün üstüne küncüt sepib, qarışdırın.
Nuş olsun.!
Kulinariya
Geri Qayıt
Ana Səhifə